Essen & Trinken geht immer! Daher führt Euch Susi Klepzig heute mit kulinarischen Fragen durch die zehn Kategorien eines DQV-Deutschland-Cups:
1. Kaffee gilt als der klassische Wachmacher, in Europa als "coffee to stay" immerhin seit 1554. In welcher Stadt eröffnete in diesem Jahr das erste Kaffeehaus auf europäischem Boden? Das berühmte "Caffé Florian" in Venedig ist nicht gemeint, das folgte mit seinen Anfängen erst über ein Jahrhundert später.
2. Es gibt sie mindestens so lange wie das deutsche Grundgesetz: die Currywurst. Welche beiden Städte nehmen bis heute für sich in Anspruch, sie erfunden zu haben?
3. Es gilt als das erste eigenständige Gemälde des französischen Malers Édouard Manet und zeigt zeittypisch die Darstellung eines Menschen am Rande der Gesellschaft. Welche Spirituose trinkt der Mann auf dem Bild laut Titel des Werks?
4. Der Geschmack dieses Gebäckes inspiriert den Ich-Erzähler in einem Werk Marcel Prousts zum intensiven Schreiben, da es angenehme Erinnerungen und Glücksgefühle in ihm auslöst. Das Phänomen wird Proust-Effekt genannt, oder auch XXX-Effekt. Wofür steht XXX?
5. Welcher Sänger veröffentlichte im Jahr 2003 ein Lied, in dem es eigentlich um nichts anderes geht, als Fast-Food-Ketten aufzuzählen?
6. Star-Profiköche mit Helfersyndrom gibt es im Fernsehen so einige. Mit welchem britischen Fernsehkoch begibt man sich dabei in Hell´s Kitchen, also in "Teufels Küche"?
7. Neuerdings findet man im Supermarktregal ein Produkt "al bronzo": statt herkömmlicher teflonbeschichteter Formen werden nun welche aus Bronze bei der Herstellung verwendet. Weniger Temperaturschwankung und höherer Druck sollen den Geschmack intensivieren und für eine erwünschte rauere Oberfläche sorgen. Welches Produkt ist gesucht?
8. Er ist Sternekoch aus Niederbayern, Erfinder der Döner-Pasta und heißt passenderweise Anton Schmaus. Welchen speziellen Job hat Schmaus seit 2017 inne – und das nicht nur von Mitte Juni bis Mitte Juli dieses Jahres?
9. In der EU wurden von 2021 bis Januar 2023 neuartige Lebensmittel zugelassen. Die Produkte gelten als alternative Proteinquelle zu Fleisch oder Fisch. Sie dürfen unter anderem Brot, Nudeln oder Chips zugesetzt werden – aber nicht ohne entsprechende Kennzeichnung. Worum geht’s?
10. "Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass es uns gut geht." – soll einst ein US-amerikanischer Staatsmann, Philosoph und Gelehrter geäußert haben. Wir kennen ihn - die politischen Errungenschaften mal außen vor - als Erfinder des Blitzableiters. Wer war´s?
Danach ist hier auch einmal wieder Pause - aus Urlaubsgründen gibt es die nächsten Fragen in dieser Rubrik am Donnerstag, den 05.09. Wir wünschen Euch allen einen tollen Endspurt in der Ferienzeit und freuen uns auf die nächsten Fragen und Wettbewerbe :-)